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2020年02月01日

冰岛五寨最险最远,产量最大,茶气最足的寨子—坝歪

 坝歪在冰岛五寨中是一个相对独特的存在,地处勐库东半山,海拔超过一千八百米,是冰岛五寨中路最险最远,古茶产量最大,茶气最足的寨子。
这几年,由于坝歪良好的生态环境,古茶的产量,卓越的茶质,坝歪古茶的名气与影响力逐渐与南迫持平。这无疑是一支东半山的“潜力股”。如今坝歪老寨已经搬迁至西半山路边,只有春秋两季会有茶农返回老寨制茶。
坝歪老寨在清朝时是个纯粹的拉祜族寨子,清末民初有汉人进入居住,形成了现在的大部分拉祜族和小部分汉族的分布,2004年以前,坝歪老寨有五十多户人家,因为位置偏僻道路险阻,政府组织过次搬迁,搬到比较靠近公路地势较低的地方,两三年之后又有十几户人家搬回了老寨。
坝歪老寨是2014年秋天才开始通车,之前老寨只能徒步上下山,而且是土路,雨季还时常断路, 茶地很多都生长在森林中,多是徒步才能进入,所以坝歪基本是与世隔绝的。
坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩,树龄在两百年以上的大约百多亩,基本都分布在拉祜族居住地周围,1965年左右又种植了一批新茶园,在此之后坝歪再没种植过新茶园,所以坝歪的茶,是纯正的勐库大叶种茶。
坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口茶气凌冽,苦甜交织,汤水稠厚甘润,口腔爽朗,压叶舌感足,口齿生香,喉间清爽绵甜,生津徐徐不断,香气浓郁内敛,耐泡度高。
与冰岛口感相似,山野气韵足,是最接近冰岛的茶。好比新老班章茶一样,一般人很难区分。
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