镇康县岩子头村漫山遍野的古茶林已初露春芽

干净整洁的硬板路，红瓦白墙的农家小院，村前屋后漫山遍野的古茶林……阳春三月，走进大山深处的岩子头村，家家户户忙着采茶、制茶、卖茶，品茶，到处生机勃勃，一幅村美民富古茶香的美丽画卷映入眼帘。几场春雨过后，镇康县岩子头村漫山遍野的古茶林已初露春芽。这几天，村内各大茶园开始忙碌起来，茶农或背着背篮，或肩挎袋子，她们爬上高高的古茶树，手捏春色，采摘今年的第一波春茶。
“我家有5亩古树茶，不施肥、不打药，去年单春茶鲜叶就卖得2万多元，今年茶老板直接到地里来收购，价格也很好，预计收入会比去年更高一些，”家住岩子头村大林格组的李小团早早就来到自家古茶园中，开始了一天的忙碌。历经一个冬天的严寒，加之经过几场雨水的滋养，今年的春茶发得格外鲜嫩。“这个季节，如果不找工人，一家人平均每天采的春茶鲜叶可以卖到一千元左右，如果找工人，一天采个两三千元不成问题……”
与茶农一样，这几天岩子头村各大茶叶初制所也不闲着，老板们白天上山抢收古茶鲜叶，晚上回厂做茶。在岩子头建厂4年的镇康县正荣茶厂就坐落在古茶园边，该厂负责人的妻子字秋平亲自上阵，一边忙着在厂里收购古茶鲜叶，一边招呼工人炒茶，揉茶、晒茶，分拣茶叶，忙得不亦说乎。“我们岩子头茶绿色天然生态，外界非常喜欢，今年打算做20吨干毛茶，目前已经做了3吨多，现在大部分已经预定出去了，我对岩子头茶非常有信心……”与此同时，就在离镇康县正荣茶厂距离不到100米的地方，“岩子头村古树茶体验馆”此时也在如火如荼的建设中。该馆依山而建，周围就是漫山遍野的古茶园，目前已初具雏形。“岩子头古树茶体验馆于去年开工建设，预计今年七月份完工，项目的建成将有力推动岩子头茶品牌的打造，并为茶农增收致富提供坚强的保障……”据挂钩岩子头村的勐捧镇党委副书记丁文森介绍，古茶体验馆将依托国家正在实施的乡村振兴战略，结合岩子头村不可复制的古茶资源优势，打造一个集古茶制作体验、品饮、观赏、电商交易为一体的崭新平台，为岩子头茶叶品牌的打造、推介发挥建设性作用。
岩子头古树茶由于绿色天然，无毒无害，内涵物质丰富，香气足，回甘好，越来越受到茶商的青睐。这几天镇康县达岁堂茶叶有限公司90后负责人曾艳也不闲着，因为喜欢岩子头茶，她带上自己的直播设备，丢下县城里的茶室生意不做，一个人跑到岩子头村核心茶区，寄宿在朋友家里，通过抖音、快手等直播平台开始向外界介绍、推广岩子头茶。对于岩子头茶，她有自己独到见解：“说起岩子头茶，尤其喜欢它的梅子香，冲泡后汤含花香，优雅馥郁，从性价比来说，未来的岩子头茶升值空间很大……”
岩子头村位于临沧市镇康县的勐捧镇境内，位置靠近北回归线，属低纬山地南亚热带季风气候，具有冬无严寒、夏无酷暑，夏秋季长、雨热同季、雨量充沛的小气候特点，这给茶叶生长提供了独特的条件。近年来，勐捧镇党委、政府依托乡村振兴战略，在充分挖掘当地古茶资源优势基础上，按照“合作社+支部+电商+农户”的合作模式，进一步做大做强岩子头茶产业，打造岩子头茶叶品牌，增加百姓收入。
“我们岩子头村属高寒山区，最高海拔2200米，最低海拔1000米，平均气温20℃，具有得天独厚的茶树生长环境，目前有茶园6000多亩，挂牌古茶树有3080亩，是目前镇康县境内古茶树保存得最多最完整的古茶园……”岩子头村党总支书记李培成自豪地说。
陆羽在《诗经》中说：茶，上者生于烂石，中者生砾壤，下者生黄土，岩子头茶生于‘烂石’，属于《诗经》中说的‘上者’。岩子头茶条索略细显毫，色泽暗绿亮白；汤色金黄泛绿，汤感顺滑饱满，舌面清苦微甘；茶汤较有层次感，入口喉部后期转化好，甜韵足，底子厚实，伴有淡淡花蜜香而越来越受到消费者的青睐，产品供不应求，一度销往西双版纳州，香港、澳门等地区以及马来西亚、新加坡等国。
岩子头村目前全村有16个自然村，26个村民小组，7个移民点，1131户人家，属勐捧镇5个深度贫困村之一，2014年被确定为建档立卡贫困村，2016年被确定为深度贫困村，到目前为止已全部脱贫。“念好山字经，做好茶文章，走好致富路”如今已成为岩子头茶农的坚定信念，岩子头村因茶而兴、因茶而富、因茶而名，茶农的日子越过越有奔头。预计今年全村鲜叶总产量将达到1400吨，总产值近7000万元，平均每亩茶叶可为群众增收1万元左右。
来源：云南网   作者：李建军 穆航涛 钱钏
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