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2020年02月01日

镇康县岩子头村漫山遍野的古茶林已初露春芽

干净整洁的硬板路,红瓦白墙的农家小院,村前屋后漫山遍野的古茶林……阳春三月,走进大山深处的岩子头村,家家户户忙着采茶、制茶、卖茶,品茶,到处生机勃勃,一幅村美民富古茶香的美丽画卷映入眼帘。几场春雨过后,镇康县岩子头村漫山遍野的古茶林已初露春芽。这几天,村内各大茶园开始忙碌起来,茶农或背着背篮,或肩挎袋子,她们爬上高高的古茶树,手捏春色,采摘今年的第一波春茶。
“我家有5亩古树茶,不施肥、不打药,去年单春茶鲜叶就卖得2万多元,今年茶老板直接到地里来收购,价格也很好,预计收入会比去年更高一些,”家住岩子头村大林格组的李小团早早就来到自家古茶园中,开始了天的忙碌。历经一个冬天的严寒,加之经过几场雨水的滋养,今年的春茶发得格外鲜嫩。“这个季节,如果不找工人,一家人平均每天采的春茶鲜叶可以卖到一千元左右,如果找工人,一天采个两三千元不成问题……”
与茶农一样,这几天岩子头村各大茶叶初制所也不闲着,老板们白天上山抢收古茶鲜叶,晚上回厂做茶。在岩子头建厂4年的镇康县正荣茶厂就坐落在古茶园边,该厂负责人的妻子字秋平亲自上阵,一边忙着在厂里收购古茶鲜叶,一边招呼工人炒茶,揉茶、晒茶,分拣茶叶,忙得不亦说乎。“我们岩子头茶绿色天然生态,外界非常喜欢,今年打算做20吨干毛茶,目前已经做了3吨多,现在大部分已经预定出去了,我对岩子头茶非常有信心……”与此同时,就在离镇康县正荣茶厂距离不到100米的地方,“岩子头村古树茶体验馆”此时也在如火如荼的建设中。该馆依山而建,周围就是漫山遍野的古茶园,目前已初具雏形。“岩子头古树茶体验馆于去年开工建设,预计今年七月份完工,项目的建成将有力推动岩子头茶品牌的打造,并为茶农增收致富提供坚强的保障……”据挂钩岩子头村的勐捧镇党委副书记丁文森介绍,古茶体验馆将依托国家正在实施的乡村振兴战略,结合岩子头村不可复制的古茶资源优势,打造一个集古茶制作体验、品饮、观赏、电商交易为一体的崭新平台,为岩子头茶叶品牌的打造、推介发挥建设性作用。
岩子头古树茶由于绿色天然,无毒无害,内涵物质丰富,香气足,回甘好,越来越受到茶商的青睐。这几天镇康县达岁堂茶叶有限公司90后负责人曾艳也不闲着,因为喜欢岩子头茶,她带上自己的直播设备,丢下县城里的茶室生意不做,一个人跑到岩子头村核心茶区,寄宿在朋友家里,通过抖音、快手等直播平台开始向外界介绍、推广岩子头茶。对于岩子头茶,她有自己独到见解:“说起岩子头茶,尤其喜欢它的梅子香,冲泡后汤含花香,优雅馥郁,从性价比来说,未来的岩子头茶升值空间很大……”
岩子头村位于临沧市镇康县的勐捧镇境内,位置靠近北回归线,属低纬山地南亚热带季风气候,具有冬无严寒、夏无酷暑,夏秋季长、雨热同季、雨量充沛的小气候特点,这给茶叶生长提供了独特的条件。近年来,勐捧镇党委、政府依托乡村振兴战略,在充分挖掘当地古茶资源优势基础上,按照“合作社+支部+电商+农户”的合作模式,进步做大做强岩子头茶产业,打造岩子头茶叶品牌,增加百姓收入。
“我们岩子头村属高寒山区,最高海拔2200米,最低海拔1000米,平均气温20℃,具有得天独厚的茶树生长环境,目前有茶园6000多亩,挂牌古茶树有3080亩,是目前镇康县境内古茶树保存得最多最完整的古茶园……”岩子头村党总支书记李培成自豪地说。
陆羽在《诗经》中说:茶,上者生于烂石,中者生砾壤,下者生黄土,岩子头茶生于‘烂石’,属于《诗经》中说的‘上者’。岩子头茶条索略细显毫,色泽暗绿亮白;汤色金黄泛绿,汤感顺滑饱满,舌面清苦微甘;茶汤较有层次感,入口喉部后期转化好,甜韵足,底子厚实,伴有淡淡花蜜香而越来越受到消费者的青睐,产品供不应求,一度销往西双版纳州,香港、澳门等地区以及马来西亚、新加坡等国。
岩子头村目前全村有16个自然村,26个村民小组,7个移民点,1131户人家,属勐捧镇5个深度贫困村之一,2014年被确定为建档立卡贫困村,2016年被确定为深度贫困村,到目前为止已全部脱贫。“念好山字经,做好茶文章,走好致富路”如今已成为岩子头茶农的坚定信念,岩子头村因茶而兴、因茶而富、因茶而名,茶农的日子越过越有奔头。预计今年全村鲜叶总产量将达到1400吨,总产值近7000万元,平均每亩茶叶可为群众增收1万元左右。
来源:云南网   作者:李建军 穆航涛 钱钏
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