冰岛村属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,东邻临沧,南邻坝卡,西邻耿马,北邻临沧。冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产云南大叶种茶而出名,是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶,“茶香不怕山高路远”,因此,在普洱茶人的心中,冰岛是个神圣而令人向往的地方。
冰岛茶的来历
冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间为明朝,无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司“版纳古茶山引入”说,一为其他地方引入说。
冰岛有哪些寨子?
冰岛村包括冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪五个寨子,几乎每个寨子都有古茶树。冰岛村所在的勐库镇又分东半山和西半山,冰岛、地界、南迫这三个寨子在西半山,糯伍和坝歪在东半山。每个寨子的茶品质有共同点,也有差别,其中冰岛寨子的茶由于有甘甜和有凉气的特点,略优于其他四个寨子。盛易祥。
冰岛“山高路远”
自从214国道线建成以后,国道就不再经过冰岛,这些繁荣一时的茶马之地慢慢被遗弃,房屋年久失修,“大马场”“歇马场”没有用武之地,慢慢变成了田地。这些地方,现在只有田地、树林和茶地,无人居住。不过,也正是这样的环境成就了此地的原生态的茶树生长环境。以往没有纯粹追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,茶树在这里自由生长,客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
冰岛普洱茶的特点
从外形上来说,叶子相对台地茶显得肥厚壮硕,叶面革质感明显,叶脉清楚,叶边齿状无规律状,叶背毛少。从内质上讲,滋味偏于甜爽,入口苦涩度极低,几乎没有感觉。品饮一口会感觉喉咙渐渐有股凉气,慢慢的转化为舌头中后部生津,生津效果明显持久;汤色鲜亮、稠密,叶底柔软、均匀;香气属于清香型,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香,资深茶友也称其为“冷香”。
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2020年02月01日