江湖传言，老曼峨的茶苦到难以下咽，且一传就是很久。
位于西双版纳勐海县布朗山中的老曼峨，既是布朗山最大最古老的寨子，又是考察濮人种茶历史的重要茶园。其地势奇特，处在大山深处的褶皱部分，四面环山，山中森林植被繁茂，古树茶围着村寨生长。
常年高温高湿的气候，使得老曼峨的生态系统较为发达，动植物和谐共生。因种茶历时较早，老曼峨的茶树，树龄在数百年以上的茶树面积大约有3205亩，且连片生长。
独特的气候环境，使得不同的树种在这片土地上形成两个不同的风格。濮人种下茶树，在历史变迁中，为适应气候的改变，茶树也随着改变。到现在形成了独特的生物多样性，同时茶树也形成了苦与甜两大派系。
优胜劣汰的自然环境，甜茶系列的茶树只有极少数的存活下来，所以在老曼峨，苦茶产量较大，而甜茶的产量相对较少，树龄较大的甜茶也就不那么易得。
茶园中茶树与其它树木混生，只有走进了才能分清茶树和古树木。
树木的清新气息，在云雾间飘扬。空气是湿润的，脚下的泥土厚实。铺盖着厚厚的落叶层，待落叶与土壤融为一体时，又可以为茶树提供自然养料。茶树树干粗壮，长满了苔藓、蕨类等寄生植物，岁月的沧桑在茶树的枝干上留下痕迹。轻抚枝干，能够感受到长期生长的强劲力量
老曼峨茶的苦味对于初次喝的茶友来说，可能是一次味蕾的挑战，而对那些有很久品茶经验积累的茶友来说，是一种触及灵魂深处的震撼。
老曼峨的苦，像极了人生会处于的三个阶段：重苦、化苦、甜美。老曼峨的苦茶，茶汤一入口，那苦味就迅速席卷整个口腔的感官，强劲得令人无法拒绝，若是第一口的时候，就放弃品饮，那就是一次错过。
虽然强劲的苦味蔓延在口腔中，但再喝下去，这苦味会逐渐变淡，转而回甘生津。饮至5泡的时候，整个口腔中是甜润，且伴随着清新的茶香，初始的苦味已不见。
一泡茶喝完后，整个口腔中蔓延着茶香和回甘香甜。可以说，它只是在开始的时候给你一个下马威罢了，可能它也需要一个真正有耐心的茶人，逐渐发现它苦后的美。
而老曼峨的甜茶，数量稀少，不易得。茶汤入口也有苦味，但相较于苦茶，是非常轻微的苦。
符合大众的品感，将苦茶喻为布朗山的糙汉子，那甜茶就是那柔美的女子。苦与甜相伴相生，在布朗深山展现出一幅和谐的画卷。而老曼峨的茶品也在和谐中，进一步被大众接受。
苦在布朗族的心中是一种很平常的存在，习惯了这种苦的寨民，当遇到生活中的苦时，都能坦然面对。
喝老曼峨的茶，不论是苦茶还是甜茶，都会伴随着那一缕的苦味。若你能够坚持到最后，就会被它的回甘、山野气韵所折服。你定是不会失望的，开始的苦味，是给你来个下马威，若是你怯步了，则与这杯茶无缘，若是你能够逐渐去发现它的美，最后它定是会让你欣喜的。
这就像人生中，某一次苦难，可能会让你觉得真的无法战胜，要缴械投降，但心中还有那么一小点动力，于是你咽下了所有的苦，用那么一点动力支撑，最后战胜了苦难，收获了前所未有的幸福。到时候，你应该会喜极而泣吧？因为你真的吃得了极苦。
有着濮人血统的老曼峨寨民，在那茶香中体会生活中的苦，怡然自得。
老曼峨的茶并不是苦的难以下咽，它也有甜茶系列。而苦茶的苦，只是想留下那些真正懂得生活的人去品尝，给人的下马威，是想要让茶友能够静心去逐渐发现苦后的回甘，甜美。
当真正懂得苦的真谛，我想老曼峨的苦味会使无数人向往。老曼峨的魅力就在那苦味中，若是没有了这苦味，也就失去了莫大的意义。
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2020年02月01日
