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2020年02月01日

巴达古树茶最多最出名的山头:章朗普洱茶特点

 章郞的美,是一种宏大深邃又细致明朗的美;又是满山的清风蝉噪和云白天幽辉映下的美。
这里的一切,清风、美景、濮人、苍穹、历史,都写在寨子里,如千年古寺里、章朗的山山水水、一草一木。若不是亲临其境,一切的臆想和转述都显得苍白而无据。
章朗古寨,是一个完全纯粹的布朗族寨子,地理位置非常接近缅甸,并且只有244户人家在这里生活,但却是西双版纳最大的布朗族寨。
布朗族的建筑风格、语言、服饰,生活习俗在这里都得到了很好的保存,有1400多年的历史。
章朗位于巴达海拔1600多米的高山上,林木森森,终年云遮雾罩,孕育了巴达最好的古树茶。如西双版纳众多古茶园一样,章朗的古茶园也是林茶共生,花木同春,古茶树错落而稀疏地分布在绵绵无尽四季苍翠的青山里,因而章朗的茶也有着别样的大气、稳重,如蕴藉宽广的巴达山一样。
站在远处看章朗古寨,千年古寨掩映在原始森林中,山顶上耸立着一座风格独特的佛塔,民居竹楼掩映在凤尾竹林中。
沿着小路走出村,便是传说中大象挖出的水井,从村里到村外,处处感受着原生态的自然环境与原生态的人文环境。
章朗,这座将布朗族古老历史文化、生产活动以及民间习俗传承和保存得极为完整的千年老寨,就是巴达山普洱茶之天空里最为璀粲的星座之一。
与很多茶乡不同,章朗的茶名,不仅仅得力于其茶质之优,同时还得益于其文化底蕴之厚。
巴达古茶园最多的是章朗,章朗寨现有244户人家,是西双版纳最大的布朗族寨子,也是布朗族历史文化保存得最完整的寨子。
章朗古树茶的评价就是此古茶山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色橘黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮;香气好,有梅子香、蜜香。
条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气强,干茶与杯底香强烈且持久,苦涩较显,汤中带甜,汤较饱满滑顺,茶香纯正明显,茶气强烈。
口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。
茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩,轻度收敛;第三泡以后渐显柔顺细滑感,舌面收敛后出现凉感。
作为一个千年古寨,章朗至今还传承着古老的历史文化、生产活动以及民间习俗。寨内不仅有最古老的布朗族佛寺、几百年的古茶园和幽深浩淼的“龙山”森林,还有大象井、南三飘坟、仙人洞、古驿道、景桑古城遗址、虎跳峡、白水河瀑布等一系列自然与人文完美结合的景观。
章朗在2006年,建设了第一个布朗族生态博物馆,向外界全面地展示了布朗族的历史发展和民族文化,值得前去观瞻,也是去章朗族游看茶学习的好地方。
去了章朗,真的给人一种留下来的冲动,看过章朗的美景,更不想回去的感觉。特别是章朗寨子后边那悠长的台阶上,幽深的林子里,不管你是坐着还是躺着,都会深陷在浓情绿意的自然里。
面对着四周的苍松翠竹,满山的蝉鸟唱和,缕缕纷繁的思绪,摒除世俗的牵挂,感受着大自然和闻着茶香。
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