上世纪50年代，植物学家蔡希陶与茶叶专家周鹏举等人，在南糯山石头寨古茶园考察时发现了一株大茶树，植干粗壮，树幅庞大，高耸入云，令在场的人非常震惊。后经专家测量和考证，此树已有800多年历史，是迄今为止发现的时间最早的人工栽培型茶树，因此被列为三大茶王树之一。在此之前，关于人类人工栽培茶叶的历史，仅仅依靠民族传说以及一些尚待论证的记载来推测。这棵大茶树的发现，无疑提供了一种铁生生的证据：人类人工栽培茶叶的历史肯定在800多年以前。
传说山上茶树为孔明先生当年所种。竹筒茶是其独具特色的茶品。此外，南糯山为哈尼族（当地称爱尼人，哈尼族支系），而哈尼族的梯田文化，壮丽飞动之势，举世震惊。爱尼人则把对梯田的忠诚注入了对茶山一往情深的珍爱之中。所以南糯山许多村寨的名字，都和茶山有关。半坡寨、拔玛寨等都是如此，石头寨亦不例外。
石头寨享有盛名，但盛名之下，其实亦副。石头寨、半坡寨等一直被认为是南糯茶的典型代表。馨香甘甜，醇韵悠然，深得茶商青睐，广受茶友欢迎。
石头老寨的古茶树基本都是大叶种，其树龄多在200—800年之间，在合理的保护和采摘之下，每年还能够产出一定数量的品质优越的古树茶。
叶底肥厚
2019年南糯石头寨古树茶，树龄300多年头采茶，泡开第一道滋味鲜度高扬，入口平和舒适，微微苦涩迅速化开，回甘持久，兰花香气带着原始森林的气息，第十道滋味开始完全浸出，，汤色黄亮，后十道如同冰糖水，存放价值极高，后续转化有一定的潜质。
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2020年02月01日
