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2020年02月01日

南糯山多依寨古树普洱茶特点

多依寨是南糯山海泼最高的寨子,下来才是半坡、丫口、再下去是石头、姑娘、向阳等寨子。多依寨属南糯山最高峰海拔1900米,终年云雾环绕。因为海拔原因,多依寨一些茶树有冬眠现象,但是开春发芽的茶树,都是其中品质较佳,生命力顽强的。
南糯山多依寨村
南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100°31'~100°39',北纬21°~22°01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。南糯山是澜沧江下流域西岸著名的古茶山,而多依寨又是南糯山海拔最高的一个寨子。
南糯山之巅——多依寨
提起南糯山普洱茶您能想到的是哪里?帕沙亦或半坡老寨,相较于其他名山的古树普洱茶,整个南糯山古树茶知晓的茶友相信极少,这固然是知名度的问题导致了解南糯山古树茶的茶友很少,但是也侧面的反应了一些问题——南糯山的多数古树茶现在的价格与南糯山古树茶的品质不相配,因而可以说南糯山古树茶具有超高的性价比。多依寨属南糯山最高峰,从海拔最高的多依寨往下,依次是半坡老寨、丫口老寨、石头寨、姑娘寨、向阳寨等村寨。
南糯山多依寨古树茶的特点
1.多依寨属南糯山最高峰海拔1900米,终年云雾环绕,特别是早晨,空气湿度大,清爽度非常高。但是中午又离太阳最近,这样环境下的茶树品质是很优秀的。
2.因为山高路险,这里收茶的人相对少,这两三年没有游客、散客上多依寨,所以这里的茶,和一些关注度较高的名寨最大的区别五个字~未采摘过度~
3.因为海拔原因,多依寨一些茶树有冬眠现象,但是开春发芽的茶树,都是其中品质较佳,生命力顽强的。
4.南糯茶一直较乱,市场上流通的真正靠谱南糯茶较少,实际南糯古树茶是非常有特点的,没有布朗山的烈苦,又取其勐宋的香。淡泡喝其香甜,浓泡喝其茶味!
多依寨古树茶的特点:茶青颜色偏黑,属乔木大叶种;毛茶做工比较松散,入口微苦涩,也可以说基本不苦,不涩,回甘生津好,汤色偏绿白、透亮;并透着蜜香、兰香,淡香如荷。水路特细腻,口感纯、厚、滑、香甜,本人在椒江和茶友品饮此茶,刚开始二道感觉水稍淡薄,第三道起就给人以厚、滑、饱满、茶气纯正,内涵丰富的感觉。此茶自始至终一直水路细甜,能冲泡约二十道左右。
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