易武茶山今属西双版纳勐腊县易武乡，包括乡政府所在地易武古镇的易田、高山、麻黑村委会、曼腊村委会、曼乃村委会等辖区。在普洱茶古六大茶山中，易武茶在普洱茶发展史上具有特殊地位。
易武，也是茶马古道的起点、普洱茶贡茶之乡。普洱贡茶在雍正十年（公元1732年）正式列入贡茶案，之后，六大茶山便成为了贡茶的采办地。1750年，易武修建了一条通往思茅（今普洱）的茶马驿道，驿道由青石板铺成，今天的易武公家大园，被认为是茶马古道的起点。道路的修通，促进了易武茶业的发展，让易武成为仅次于普洱（今宁洱）的茶叶贸易和集散中心的地位。同庆号、乾利贞宋聘号、福元昌号.....这些普洱茶历史上最经典的“作品”，就诞生在易武，这些作品，代表了普洱茶最好的时代。
麻黑茶树常年生机盎然，茶树生长在村寨周围的山坡上。茶树发芽早，育芽能力强，鲜叶背面的茸毛多显毫。梗较长，成品后饼面乌黑油亮。是易武茶非常典型的代表。易武古树的树形虽然和布朗对比小很多，但并不是树龄小的原因。而是易武和布朗的品种，以及生长的自然条件不一样造成了树形的大小不一样。
易武麻黑古树茶，早已经是易武古树茶的标杆产品，名声在外。众所周知，麻黑茶能成为易武茶的“标杆”，还体现在“价格”当中。麻黑寨在易武茶市场价格的波动中起到了主导的地位，麻黑茶的价格一直是易武系列的风向标，虽然一直以来，市场上有以利益为导向的作假和掺假、大树小树混杂的销售行为虽然令很多喜爱麻黑茶的茶商茶客甚为诟病，但不得不承认，麻黑茶依然站稳在易武茶的主轴上。盛易祥。
麻黑普洱茶陈化特点：
麻黑古茶在第一年是清香，醇正，有特有的焦糖（蜜兰）香气，是古树与台地的根本区别。两年以后清香走，陈香开始出来。
第3年到第5是古树转化的特有阶段，茶会突然变得缺少底韵，那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故。古树茶是清醇纯净，喉韵气显，陈香慢慢在陈化中越来越强。
第6年开始陈香明显，底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足，甜水显，回甘好，生津力强。
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