倚邦茶山位于现在的象明乡倚邦村委会辖区。
它西接革登茶山,北隔补远,东南邻蛮砖茶山,东边靠磨者河干流而与易武茶山隔河相望,其北面是“古六茶山”的最北端。
倚邦茶山的土壤与易武茶山的相近,这里山高谷深,江河纵横,气候湿润,阳光充足,冬季雾多,有着茶树生长所需的一切物质条件和自然条件。
倚邦、曼拱、曼松范围土质多为含沙紫红壤,内有紫色岩和赤红土,呈酸性,石灰质成分很低。
其全范围都非常适合茶树生长,先天茶质很优良。
理想之翼:麻栗树
麻栗树位于倚邦老街西面,
如果说倚邦茶山
是以龙脊背的老街为中心。
麻栗树则更像是
倚邦茶山的一只振翅欲飞的理想之翼。
倚邦兴于贡茶,
也同样受制于此段历史。
贡茶所带来的层层负担,
成为了茶山深重的苦难。
茶农砍树,毁林,
逃离家园最早的地方就是曼松,
这也直接影响到倚邦茶山古树留存状况与分布。
时至今日,
倚邦茶山
保存最完整的古茶园有两处:
一为大黑树林,
另一处就是麻栗树。
茶地生态环境原始,
茶树树围极大,
树干挺拔和其他森林树木混生。
是不是和著名的大黑树林有异曲同工之妙?
相似度非常之高啊!
麻栗树很香啊
在那些迷人的倚邦小叶种极致小微产区中,
曼松、大黑山、麻栗树等一直都是
倚邦茶价高质优的代表,
自有其独到的风格和味道。
而茶语昇香此次优选之
倚邦.麻栗树
属典型的倚邦原生小叶种茶树树种。
倚邦小叶种茶有
区别于其他茶区的鲜明特点:
古树茶芽头纤细,
条索黑亮紧结较短。
热水注入,
茶中透出阵阵花香,
似清风拂面,沁人心脾;
汤色呈淡琥珀色,晶莹剔透,
汤质浓稠似蜜。
茶底持嫩度高,
茶汤甘润绵软,
茶气舒软,
香气饱满充盈,
滋味醇酽之中又暗含霸气。
无论是迷人的空杯留香,
还是茶的细腻冰甜口感,
满口香甜温润中交织着山野气息,
无不展示出倚邦小叶种的优雅贵气,
非常醇滑的一款茶品。
麻栗树的茶汤所带给口腔
的细腻而奇妙的感受,
一切都显示着
它的优雅不群,与众不同。
来源:茶语昇香
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