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2020年02月01日

倚邦麻栗树,优雅不群与众不同

倚邦茶山位于现在的象明乡倚邦村委会辖区。

它西接革登茶山,北隔补远,东南邻蛮砖茶山,东边靠磨者河干流而与易武茶山隔河相望,其北面是“古六茶山”的最北端。

倚邦茶山的土壤与易武茶山的相近,这里山高谷深,江河纵横,气候湿润,阳光充足,冬季雾多,有着茶树生长所需的一切物质条件和自然条件。

倚邦、曼拱、曼松范围土质多为含沙紫红壤,内有紫色岩和赤红土,呈酸性,石灰质成分很低。

其全范围都非常适合茶树生长,先天茶质很优良。

理想之翼:麻栗树

麻栗树位于倚邦老街西面,

如果说倚邦茶山

是以龙脊背的老街为中心。

麻栗树则更像是

倚邦茶山的一只振翅欲飞的理想之翼。

倚邦兴于贡茶,

也同样受制于此段历史。

贡茶所带来的层层负担,

成为了茶山深重的苦难。

茶农砍树,毁林,

逃离家园最早的地方就是曼松,

这也直接影响到倚邦茶山古树留存状况与分布。

时至今日,

倚邦茶山

保存最完整的古茶园有两处:

一为大黑树林,

另一处就是麻栗树。

茶地生态环境原始,

茶树树围极大,

树干挺拔和其他森林树木混生。

是不是和著名的大黑树林有异曲同工之妙?

相似度非常之高啊!

麻栗树很香啊

在那些迷人的倚邦小叶种极致小微产区中,

曼松、大黑山、麻栗树等一直都是

倚邦茶价高质优的代表,

自有其独到的风格和味道。

而茶语昇香此次优选之

倚邦.麻栗树

属典型的倚邦原生小叶种茶树树种。

倚邦小叶种茶有

区别于其他茶区的鲜明特点:

古树茶芽头纤细,

条索黑亮紧结较短。

热水注入,

茶中透出阵阵花香,

似清风拂面,沁人心脾;

汤色呈淡琥珀色,晶莹剔透,

汤质浓稠似蜜。

茶底持嫩度高,

茶汤甘润绵软,

茶气舒软,

香气饱满充盈,

滋味醇酽之中又暗含霸气。

无论是迷人的空杯留香,

还是茶的细腻冰甜口感,

满口香甜温润中交织着山野气息,

无不展示出倚邦小叶种的优雅贵气,

非常醇滑的一款茶品。

麻栗树的茶汤所带给口腔

的细腻而奇妙的感受,

一切都显示着

它的优雅不群,与众不同。

来源:茶语昇香

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