刮风寨
刮风寨是纯瑶族寨子，刮风寨和老挝接壤，处在边境上，距离乡政府31公里，非常偏僻，刮风寨的古茶树分布在约50平方公里的原始森林中，基本没有经过人为矮化，而且在原始森林中，和森林古树混生，茶树生长的比较缓慢，内含物质积累的非常多，在存储转化中，往往能够给人很大的惊喜。
由于地理位置非常偏僻，再加上地处边境原始森林，刮风寨的生态环境保护的非常好，在2007年以后，普洱茶山头逐渐热起来，刮风寨才慢慢进入茶友视野。
刮风寨的古树茶和原始森林混生，没有经过矮化，人工管理比较少，保持着自然生长，这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。
刮风寨的古树茶最大特点是有一种独特的山野气韵，整体表现非常出彩，初次品饮会有种超乎想象的感觉，刮风寨和丁家寨隔冷水河相望，但两个地方的茶口感有差别，刮风寨整体来说口感更加开阔大气，有厚重野韵，但这并不是说它粗犷，刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色。盛易祥。
丁家寨
茶友间流传着这样一句话：如果你喜欢易武茶，一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。丁家寨普洱茶的品质由此可见。
从麻黑往上，山路非常难走，有两条小路，一条通往刮风寨，一条通往丁家寨，丁家寨生态环境非常好，地理位置偏僻，丁家寨寨子周围茶树是很少的，这几年基本都改种橡胶了，但丁家寨的茶园那是大名鼎鼎——弯弓。
我们平时说的丁家寨的茶其实就是弯弓茶，弯弓是茶园名字，丁家寨是寨子名，丁家寨这几年基本成了一个茶叶集散中心，弯弓茶园和茶王树茶园以及白茶园离得很近，这三个茶园都是易武茶区顶级的古茶园，每年收茶的茶商都会集中在丁家寨收这几个地方的茶。
丁家寨到弯弓大概需要花三四个小时，路难走那不是没去过茶山的人能够想象的，一开始还能骑摩托车，路是真正的山路，很窄，而且陡，30~60度的坡度，一般人不敢骑车，到后来车都骑不进去，只能步行，可见生态环境之原始。
弯弓的茶做出来以后条索紧结匀整、色泽乌润，冲泡时汤色金黄、香气高纯、叶底条索肥壮柔软，是爱茶人难求的茶中极品。
汉族和瑶族寨子一样，丁家寨汉族寨也有自己的茶园：香椿林和一扇磨，香椿林茶友不太熟悉，一扇磨这几年倒是名声在外，这两个古茶园片区是古六大茶山目前发现的最大的人工栽培古树茶片区之一。
一扇磨的古茶园非常偏僻，从村子到茶园要骑摩托车走山路，摩托车是茶农家里必备的交通工具，从寨子到古茶园要三四个小时，翻两座山，后半段路摩托车进不去，必须步行，山路蜿蜒崎岖，可见茶之来之不易。
一扇磨古茶园是完整连成片的，在众多茶山中比较少见，但茶园面积不大，产量自然不算大，古茶园在原始森林中自成一片，一扇磨的古茶树长得不算非常高大，树龄却动辄以百年计算，所以说计算古茶树的树龄如果按照树型高大与否判定是不合理的.
一扇磨的古树茶特点：非常明显的是同时拥有柔美和坚韧这两种特质，汤质细腻柔软，又有独特的山野气韵，细腻中有丝丝缠绵的柔韧感，质感饱满，品饮过程中展现出来的层次感尤其丰富，品饮过程非常舒适宜人。
香椿林产茶量非常小，知道的人比较少，茶的品质和一扇磨相差不多。
旧庙寨和新寨
旧庙寨和新寨两寨相距3公里，是同一种民族，相同的茶文化传承，相邻的茶园，相同的制作工艺，唯一不同的可能就是制茶人的心情和技术。
新寨当地茶农纯手工杀青制作的茶，口感非常不错，茶叶条索匀整，汤色橙黄明亮，滋味饱满，茶汤有厚重感，品后润口，香气偏厚重，新寨茶有个小小的缺点，香气不是特别显，但并不是没有，只是没有易武其它茶区那么高扬， 它的香气是下沉的，杯底香不是特别明显，茶汤的甜度非常高，饱满丰润。
旧庙寨的茶和新寨极为相似，几乎分辨不出差别，但近几年普洱茶行情水涨船高，要想买到真正的旧庙茶，还得亲自去当地品尝。
倮德寨、大寨
先说倮德寨，倮德寨是距离易武乡政府最远的一个村委会，咸丰以前，倮德老寨的茶园东连曼乃，西接象明的曼拱，这一带茶园均由倮德土司管辖，倮德土司和整董土司、倚邦土司都是亲戚，有联姻关系。倮德土司势力很强，土司府盖得十分宏大，在当时来说，倮德寨的地位是非常高的。这里的古茶园至今保存的非常完整。
倮德的茶外形非常漂亮，这得益于当地茶农精湛的制茶技艺，香气滋味比普通的生普明显是要更优质，可与易武几个比较著名的寨子相比，滋味醇和，香气纯正，回甘生津极好，以蜜香为主，缺点是汤水略薄。
大寨
大寨历史非常辉煌，在道光年间建过关帝庙，光绪十一年（1885年）又重建，现在庙宇已毁，但大庙的基台还很完整。基台建得非常紧实，石块与石块之间没有一点石灰，但却镶嵌得异常精密，如此精致绝奇的建筑实在少见，可见当时这个地方的繁华富有。
光绪初年时，大寨还有二百多户人家，史料记载，当时在春茶采摘季节，每天杀三头猪都不够采茶人吃，可见当时大寨之繁华，并且当时大寨还存有七八家茶号，后来一样毁于茶山动荡间的战火。
大寨的茶芽毫显露肥壮，条索松紧适度，色泽乌润，汤色淡黄明亮，滋味甘醇，香气高显，叶底肥嫩完整柔软，整体协调性非常好，层次感极其丰富。
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