易武是普洱茶源头地区，易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系，从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头，易武都是不可替代的存在。那在易武茶区，麻黑普洱茶怎么样？想必对于麻黑普洱茶，有的茶友也不是很了解，那么，我们就具体地了解一下。
易武位于西双版纳州勐腊县，易武实际上是一个很大的茶区，其中最具有代表性的是“七村八寨”。
七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；
八寨是指：刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。
麻黑普洱茶的名气从贡茶开始，麻黑现在也是易武众多山头中古茶园面积最广、产量最高的一个，麻黑村寨就建在森林里，古茶树和森林混生，掩映在森林中，环境非常好。
麻黑村委会隶属西双版纳勐腊县易武乡，地处易武乡东北边，距易武乡政府所在地9公里，到易武乡道路为弹石路，交通方便，距勐腊县120公里。
东邻老挝，南邻易武村委会，西邻易武村委会，北邻曼腊村委会。麻黑寨位于易武老街东北面，距离九公里左右，茶园下与落水洞茶园，上与大漆树茶园相连。
麻黑茶树常年是生机盎然的，而且发芽早、育芽能力特别强，芽肥大叶身，而且叶柄是乌黑油亮的，是易武茶非常典型的代表。
麻黑的茶树基本是由汉人管理栽培，与易武地区其它少数民族管理的古树滋味略有不同。
易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，是江内茶中之上品。
麻黑所产茶叶叶面宽厚、墨绿，条索紧结、匀整，黑亮超群，香气突出，茶气足，茶汤清明、透亮，是易武特色“香扬水柔”的最典型代表，在易武地区众多山头中独树一帜。
茶汤入嘴无比纯净无半点邪杂之味，条索整壮；汤色淡黄，香气正浓；入口滋味苦涩低；叶底色泽鲜明，茶气明显。
麻黑茶最出名的是焦糖香，当然也有人说所谓的蜜香，麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。
焦糖香加上甜度，涩度低，回甘持久，这些构成了麻黑茶的总体印象。
对于麻黑普洱茶来说，是很多茶人想拥有的茶品之一，它温柔却不失个性，让你流连忘返。“易武后，班章王”这句话很有道理。
麻黑普洱茶有大树茶和小树茶之分。
大树茶是当地人对古树茶的一类俗称，这类古茶树绝大部分被矮化了，就其茶树的生长姿态而言，不可谓大只可曰小，要说大也只是大在树龄上。
现在的茶农开始有意识地放养古茶树，仅做少量的修枝整理，若干年后必成大树的雏形。后人散种在茶园内的茶树，因为树龄较小，统称为小树茶。
大树茶属于稀缺的资源，卖价自然要高过小树茶。
过去茶叶不值钱，大小树混采；如今茶叶值钱了，大小树更加难舍难分，全奔钱去了。
麻黑村的小树茶并非不好，只是大家都在疯狂地追求大树茶，自然拉开了大树茶和小树茶的价格，致使小树茶相形见绌了。
能买到麻黑村的小树茶也是个不错的选择，性价比蛮高的，这仅是个人的一种看法，和有钱人买大树茶没有任何关系。
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2020年02月01日
