在遥远的云南勐腊易武古茶山一个海拔1463米的地方,有一个只有20多户人家的彝族村寨名叫曼落。这里常年云雾缭绕,温热多雨,土壤肥沃,植被茂盛,得天独厚的自然条件非常适合茶树的生长。在寨子中心有个很大的洞,可直接连接到距村寨很远的一条河流,由于地势落差的原因,就算是常年下雨,村子里也不会淹水,水会通过这个洞流向接通的河流,而且水不会从洞里漫出来。这一地理特色也让该村拥有了另一个在如今普洱茶界声名遐迩的名字——落水洞。
落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世,是公认的易武茶高品质茶的代表。落水洞座落在易武古茶山的偏西方向,行政区域属于勐腊县易武乡麻黑村委会,落水洞海拔约1,463米,年平均气温17℃,年降水量1,950毫米,适宜种植粮食、茶叶等农作物,茶叶收入是该山寨的主要经济来源。
落水洞位于易武古茶山片区,落水洞茶之所以作为易武茶的代表而出名,不仅仅只依靠这里的古茶树生态资源,也源于落水洞人对茶的认真,对管理茶园的讲究,对采摘的规范,对制茶工艺的严谨。优质的原料加上祖传的加工,如果你能再有点耐心存放一些时日,那一定会给你惊喜的味道......
落水洞普洱茶汤色浅绿色、清透鲜亮,一丝无暇,品茶汤清甘、鲜活、味纯、细甜,幽雅脱俗,气息清新;茶水滑过喉腔时,让人刹那感觉震撼、有相遇恨晚、想马上继续畅饮的冲动,停口后清润返甜、韵正留香,滿口生津。落水洞古树茶是后香型茶,随着存储的时间越长,汤色变栗黄明亮,滋味越重、香气喝后越持久,苦轻、涩低、生津强、回甘快、生津回甘持久,耐泡等特点。
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2020年02月01日