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2020年02月01日

百花潭水漂千尺,不及茶香送我情!

 百花潭原名白花潭,早前名为白花箐,每年的春天,箐子里开满白花,落入水中,或在清溪水潭中上下浮沉,或随淙淙溪流顺流而下。令人观之为之心醉神迷,恍惚置身于世外桃源。久而久之,以百花潭的美名流传于世间。
地理位置
百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡,海拔1500-1900米左右。与铜箐河,同属于布龙河流域西双版纳易武州级自然保护区内的小微产区,有多微小,每年产量就几百公斤左右。中间一座大山,将两片国有林古茶园分隔两边。先起的桐箐河声名远扬,后起之秀百花潭名声鹊起,早前尚且有人将其视为一体,而今早已各自精彩,各唱各的独角戏!
生态环境
探访百花潭异常艰难,有人说会走到想哭,去过次再不会去第二次,不仅要山路十八弯,还要在深山丛林中溯溪而上两三个小时方能到达。国有林背景使其保留着完整的原始森林生态。长满青苔湿滑的河道,两三米高的蕨类植物,阳光下的树影斑驳,百花潭绝妙而避世的环境,土壤有机质含量高、森林覆盖率高、植物共生生态系统完整,是古茶树自由生长的仙境之地。
茶树特点
早些年的茶树经过砍伐,看似并不十分高大,树干基部的围径却十分壮硕,这类古茶树并不少见。罕见的是高杆古树,这类茶在钟情于普洱的茶友中十分受追捧,真正在茶园中却并不多见。这里总共也没有多少棵。目测其中较大的一些,树高在十米以上,树干基部的围径近70公分左右。
口感:够野才够味
百花潭古树茶属于不苦,甜润度极高,回甘迅猛,烈性较弱的一类茶。其汤色浅金黄色,很油亮;带有特殊韵味,茶质厚重,野韵张扬,爆发力强。其毛茶辨识度高,有三个显著特点:条索直、硬、茶质厚重,之所以如此,皆因茶叶果胶质含量高。有幸品过百花潭古树茶的人,不约而同都会用同一个字描述:野!其厚重的山野之味是原始森林赐予的,滋味饱满,山野之韵捕获了很多茶友的芳心。
韵味:香贯始终
茶汤入口先是充盈整个鼻、口腔让人甚觉妖娆魅惑的山野花香,香气与茶汤体,回味时满口皆是花香,留香类似茉莉的花香与柠檬精油的清香混合的香气;再是吞咽瞬间像咬破一颗水滋滋的野果子般,生津爆发力极强;后伴着不停的生津泛起一波更比一波强烈的回甘,极富有饱满度与层次感。三杯之后,身体发热,手心出汗,茶气十足。
百花潭,易武茶区最具特点的古树茶之一,品饮收藏价值不可多得,是普洱茶爱好者的“心头好”,大元昌茶业2019春茶少量定制,有意向的茶友请尽快联系,因数量稀少,后续也无法补货,喜欢的茶友一定要抓紧时间哦!
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