在易武、瑶区、勐伴这片广袤无垠的森林茶山之中,有着一颗颗璀璨的明珠。它们是薄荷塘、哆依树、茶王树、白茶园、铜箐河、百花潭、天门山、一扇磨、香椿林、三家寨、金厂河、龙潭箐、麻黑、落水洞……等等。追寻挖掘、探求这些小众产区,将最核心、最纯正的佳茗呈现给大家,一直是我们长久以来的初衷与坚持。此前,我们也和大家简单交流过薄荷塘、哆依树、茶王树、天门山、铜箐河、百花潭、一扇磨、麻黑、落水洞、曼秀及高山。今天我们就聊聊今年横空出世的新贵——蟒蛇箐
蟒蛇箐其行政隶属与铜箐河、百花潭一样,均属瑶区瑶族自治乡,位于瑶区乡西北面,茶园由苗旧寨、八家二个村民小组,八、九、十户人家管理。
前往蟒蛇箐茶园,从苗旧寨需沿水路趟河涉水步行一个多小时方能到达。其海拔约1400米左右,常年气温19度左右,这里群山环绕、山势陡峭、路之难行,整片茶园与原始森林融为一体,植被覆盖极高,常有蟒蛇出没,随之后人们将此茶园称之为蟒蛇箐,听其茶名确为阴森。因茶园植被覆盖率高,土质肥沃,茶树与其它树木共生,使得蟒蛇箐茶品除了具有易武茶香扬水路这个基调外,更多了强烈的山野气韵,力度强劲。
当你静品蟒蛇箐时,一杯茶汤入口,片刻既能感受到由喉间引起的茶气穿过口腔直冲鼻腔。茶汤厚滑饱满,汤质醇润;水路婉转绵柔,但又没有薄荷塘、哆依树、白茶园来的细腻;入口轻微口涩,转化迅速,回甘生津随之而来,而且生津比回甘来的更快更强烈,回甘甜度高,喉韵深,给人喉部丝丝清凉甘冽之感。
茶汤柔滑香扬,花果香明显,挂杯持久,平衡度好,沉于茶汤之中的山野气韵有明显的冲击力。
19年春本人身处易武,巧逢易武一年一度的斗茶大会,初品蟒蛇箐其感惊艳。当即告知同行的肖云、碧莲、隽坚等几弟子,这是一款不可多得的好茶,为什么好?好在哪?并与胡云波、李小红、李小罗、陈先彬、小仓妹、徐洪强等几个茶山小伙伴们交流了一下该茶的特点,与其它寨子的不同性。哪知不经意间的叫口称赞,造就了该茶价格的上扬。在今年这个环境之下,竟然比去年翻了近一倍。
来源:吕氏开讲
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2020年02月01日