这应该是个人近半月以来喝的最认真的一次茶，仔细记录一下品饮体验这款2022年的小户赛红土地。
投茶6.5克，两个人喝；
白瓷盖碗，容量约160ml；
纯净水，冲泡水温92度左右。
时间：2023年9月17日，晚上8点，天气状况良好。
前1~4开；
记忆中应该有点苦底，但今晚品饮苦底不显，滋味不苦不甜，入口能感觉到内质丰富；
茶汤的质感很不错，入口厚实，有润感；过喉成团，滑感好。汤香比较沉，蜜香为主。
生津迅猛，几乎是满口生津；回甘集中在舌面、喉咙，舌面上有沙沙的甜，类似喝蜂蜜水的感觉；
入喉感很清晰，能清晰感受到茶汤的运动轨迹，一口入喉，感觉胸腔、胃部都有明显的“灼热感”；
中间5~8开；
茶汤的质感略下降了一些，厚实，但成团感不佳，劲道差了一点点，入喉是片的感觉；
几乎是入口生津，两颊、喉咙都有明显的感受，喉咙生甜；
回甘绝对是亮点，很绵长，辨识度很高，这其中的某一泡还是两泡里，捕捉到了清凉感
美中不足，在两颊和舌面有微微收敛的感觉，还谈不上粗糙，但依然影响了茶汤的顺滑度，明显感觉没有前面顺滑了；
身体体感这个阶段比较明显，有轻微发汗的感觉；
尾水：8~12开
这个阶段滋味有掉了，尾水的滋味以甜感为主，回甘生津也一直都在，茶汤的入喉感也明显，茶汤的稳定性还是不错的，涩感也不突出，隐隐的一层，几乎不影响。
12开以后，汤感还是有的，不过滋味掉的多了，大概已经把握了这款茶的特性，就没有继续喝了，按照正常的品饮，耐泡度应该在15开左右。
综合评价：
这款茶从去年一直喝到今年，总体来说，这款茶转化到现在这种程度，我还是很满意的。
水变细了，汤变润了，滋味协调了，涩感变弱了。
存这类型的茶，心里踏实、稳妥。
来源：半文 山头古树茶半文
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