云信堂茶业成立于2020年，是“茶叶＋体验＋数字经济”模式的践行者，始终以诚信为基石，利用大数据践行公正的原则，搭建“茶叶体系、品鉴体验、数字经济”等产业矩阵。
以“云信堂”作为公司的商标，推广云南普洱茶。云信堂以诚信为基石，利用大数据践行公正的原则，成为您身边值得信赖的茶叶服务者。
云信堂茶业采用“品牌+茶基地+工厂”模式，现有冰岛、昔归古茶树茶园基地，以及昔归初制所+勐库精制茶厂，从源头把控品质，真正打造“健康好茶”。
企业定位：当代普洱茶的引领者；数字茶叶经济的参与者与践行者；茶叶数字供应链缔造者与运营者
三、包装
外包装设计有创意，让人耳目一新，像个卷轴，又像竹筒！实际材质是木质，上面刻着云信堂，下面刻着冰岛龙珠
打开包装，六个小可爱映入眼帘，每个小可爱带一个小尾巴！打开包装，包装纸信息齐全，厂家，厂址
实测：9克
生产日期：2021.5.29
正中间云信堂标识，TT系列，冰岛龙珠！
干茶，小珠子圆圆很可爱，褐色干茶，龙珠条索紧结，油润感十足！
四、冲泡品饮测评
取小珠珠放入140ml盖碗中
洗茶，温水没过龙珠，5分钟出汤，龙珠略微散开一些，湿醒5分钟。95度水，缓缓注在龙珠上，没过即可，5分钟出汤，花蜜香明显，蜜兰幽香之感，香气沉稳，湿醒茶5分钟.
前段：1汤——6汤，95度水3秒到10秒出汤，汤水浅黄透亮，逐渐加深但变化不大，蜜兰香气馥郁沉稳，随着珠子散开香气越来越浓，这种香气牢牢抓住盖碗盖子，香气不张扬，沉入汤中，公杯空杯蜜香浓郁。茶汤入口顺滑，包裹成团，吞咽一气呵成，感觉茶汤入口就划过喉咙，茶汤饱满度逐渐提升，无刺激感，不苦，涩逐渐加重，化得快，随之而来生津潺潺！茶汤胶质感强，有些粘嘴唇，香气在口腔里环绕留存久！这个茶没有青味。
中段7汤——12汤、95度水10秒到30秒根据茶汤口感掌握出汤时间，汤色浅黄透亮保持的很好到11、12汤时汤色变浅，蜜兰香浓郁持久沉稳，茶汤饱逐渐减弱，但没说掉水很快，内含物质析出稳定，茶汤入口成团，吞咽顺畅，甜感逐渐提升，涩逐渐减弱，齿颊生津，生津徐来，口腔茶香留存持久！
尾水13汤——15汤，95度水1分钟到3分钟出汤，汤色逐渐由浅黄变成淡黄，蜜兰香香气逐渐减轻，茶汤饱满度逐渐减弱，第15道略有水味，但香气还有，甜甜的就像喝着淡淡的蜂蜜水，冷杯还有蜜香，但已经略出水味，况且也喝的很撑了！开汤结束！
叶底：叶底鲜活，鲜褐绿色，叶片肥大，肥厚，最大一片叶子有10cm长，叶脉清晰，原料考究，制作工艺精良！有小比例的茶梗，茶梗和肥大的叶片也是耐泡的原因！
总结：此茶耐泡度极高，不苦涩有化的快，生津好。虽说茶汤颜色不深，但是汤感厚度茶汤饱满度高，内含物质丰富，有些黏嘴唇，茶汤甜感逐渐提升！香气浓郁持久，深深的沉入到汤中，饮后唇齿留香！口腔香气留存时间久，公杯留香蜜香浓郁，喉韵舒服！新茶没有青味很难得！用料也是相当给力！真的是一款有骨有肉又圆又甜又耐泡的好茶！
来源：豆芽 茶友网 原普洱茶网
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