自大益仓颉号事件之后，普洱茶行业面临了很尴尬的局面，让本就不景气的普洱茶实体雪上加霜，甚至出现了受害者开黑普洱茶行业的现象，人们的心情是可以理解的，为了尽快平息行业这次事件，行业做出了很多努力，为了信用，行业开启了区块链技术，以保证普洱茶的品质，源头，还有流通去向，但是这根本无法解决普洱茶产能过剩的问题，之前已经说过，普洱茶的存量少说有1000万吨，要快速解决这个问题，绝非易事，而行业最终做出了另外一个选择，库存与机构评估，当然这个方法，我在《普洱茶之痛，谁来解决东莞1000亿元茶叶的库存？》这篇文章中已经说明，而且行业已经在落地进行中，这样可以保证普洱茶行业不会崩盘。因此，那些希望普洱茶崩盘，倒闭，捡便宜的人计划将会落空的，为什么呢？9.9元的普洱茶现在还多么？您的心理价位买到的普洱茶是不是品质越来越差了呢？您就算不再喝普洱茶了，您的生活质量是不是总体降低了？身体素质是不是也下降了呢？国家的共同富裕，是要您努力一起解决问题而不是让您躺平的，因为90%以上的人都是普通人。
虽然行业解决了自己的难关，但是行业的危机并没有结束，因为这只是解决了一个产量的问题，只是缓兵之计，后面还有2000万，3000万的库存会出现，老百姓不为普洱茶买单，这个泡沫还是会破，而普洱茶的口感问题，大众并无法接受，因此为了让普洱茶满足大众的口感，行业一直在用技术等方法调整普洱茶的口感，用来得到市场的口碑，但是市场反响并不大，大部分买茶喝的人并不多，主要是用于存茶升值，因为生茶新茶伤胃，熟茶真的不如其他茶类好喝，为了解决这些问题，发酵工艺经过了几代的提升，但是说真的，到底怎么样，茶友们的反应是最好的表现，而在生茶方面，为了得到客户，新的工艺开始替换老的工艺，因为新的工艺口感优于老工艺，这可以在一定程度上获取一些客户，来解决普洱茶流通的问题。就这个方面今天我来谈谈我的看法。
1，普洱茶产量高，因为有量所以可以卖，但是量多了所以说不值钱，当然这个不值钱到底是量多不值钱，还是精品多了不值钱？如果全都是“黄金”，到底会不会不值钱？日元虽然贬值了，但是值钱么？如果了解了这个问题，你就知道并不是解决产能过剩的问题，而是怎么做出普洱茶自己的价值问题。
2，新工艺有了口感，在这条路上能否承诺越陈越香？作为一个普洱茶实战家来说，作为一个可以判断90%能否越陈越香，可以把普洱茶正过来反过去玩的技术员来说，新工艺是没办法越陈越香的，没有越陈越香，等同于茶叶变质，变质意味着普洱茶没有养生价值，其内含物质是无法让我们健康的，还有可能让我们承担健康的风险，比如市场上的奶茶，可乐等等，这些食品饮料，之所以没养生价值，原因在于食物的属性问题，这些属性因为都是变质的，所以并不能给人健康，就最简单的道理，越来越变质的内含物质吃到身体里，您还期待让他跟你身体交流不变质？您难道还期待变质的六大茶类通过喝茶可以让您身体健康？关于这些问题，如果您有疑惑，需要真相，您可以用自己手上的茶通过在线视频由我来判断品质，这个技术全网独家，别无分号，如果有人说可以，用审评方式，找“芽头”一样的让对方来演示。
3，新工艺的普洱茶没有特色，为什么说没有特色呢？首先它不能越陈越香，因为不能承诺，这就相当于收藏界的“赌石”，如果我们不懂，玩玩也可以，但是茶毕竟是喝的，只有每天喝，喝出它的变化，喝出越陈越香，这样才能让你真正开心不是么？而新工艺的普洱茶，它的保质期，依据茶叶价格几乎定死了，500元的价格常温下最多不超过3个月，它的香气滋味变差，800到3500元的普洱茶，6到8个月左右，香气滋味变差。还有，不排除品牌茶为了像玩赌石一样，推出3-5个品类，找个天价或者中等价位的普洱茶来炒作一波，这些普洱茶的保质期也就3个月至5年不等，而且这些茶存储条件非常苛刻。而传统的普洱茶存储条件相对来说比这些茶相对来说宽泛很多。那么这会导致什么样的后果呢？这样的茶流入市场，大众会认为这就是绿茶的工艺，失去了普洱茶特色，又加入了绿茶认知，那么本来就是绿茶占据销售主体的市场，您认为普洱茶最后还有什么出路？最终也有可能做的是，普洱茶减产减量，领导们的政绩将受到打击，相关从业者也水深火热。
那怎么办呢？我曾经写过一篇《为什么六大茶类鄙视普洱茶？它究竟隐藏了多大的秘密？》，这篇文章说明了普洱茶无法被替代的优秀，因为传统工艺的普洱茶目前是最优秀的，首先生茶，熟茶占据了整个六大茶类的顶端，如果我们好好发挥，普洱茶的价值无可估量，到时候不是我们为存茶发愁，而是流通协会怕很多人疯抢的情况了。
来源：仁易普洱茶
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