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2020年02月01日

万物淬炼,承一饼经典老曼峨普洱茶

一件作品的诞生,从来不是倏然乍现。其背后总是承载万千种力量的历练和汇集,是时光的流淌,自然的凝练,文化的积淀,以及人的付出。

老曼峨,一个穿越1400年历史的名词,如今化作一口甘苦之韵,久久留存于唇舌之间。当我们在品老曼峨时,我们到底在追寻什么?山林,村寨,古树,或是人?

承袭勐海县班章茶厂经典茶韵,淬炼老曼峨至纯甘苦,老曼峨明星产品庄园傲世呈现。或许,喝懂这饼老曼峨地区真正的好茶,便知晓了我们一直追寻的所在。

勐海县班章茶厂老曼峨经典传承产品

甘露天赐来,阅历百年沉。素润群芳妒,人生苦尽甜。

2021,新品傲世呈现。

山 /  蕴藏。

来自老曼峨茶区高山古乔木茶箐。

苍翠氤氲的布朗山,平均海拔1650米,常年高温湿润,年平均气温18-21℃,年降水量1374毫米,是茶树生长的天赐之域。在云雾缭绕的山林之间,古茶树暗自生长,凝练岁月的积淀,不惊不扰。只有这不可复制的天地之境,方孕育出茶韵甘苦的老曼峨茶叶。

寨 /  承袭。

诞于1400年信仰之地。

老曼峨是布朗山中最古老的寨子,据当地总佛寺出土的碑文记载,老曼峨已有近1400年历史。寨中至今仍保留着3205亩古茶园,遍布在寨子四周的丛林中。寨中茶叶种植历史悠久,大量古茶树扎根于此,因此老曼峨是布朗山制茶技艺当之无愧的发源地。作为整个布朗山的精神之集,老曼峨是古老信仰的唯见证。

树 /  馈赠。

取自百余年高山古乔木。

在老曼峨,从茶农家信步而去,三步一茶树,五步一茶园。寨子周边山坡之上,满眼油绿葱郁的茶树和植被。在漫长的时间河流中,前人种下古茶树,与村寨周遭的野生树木一起混生混长,多样的生态环境,为茶树生长提供了绝版的生存环境。在天、地、水、光的滋养下,古茶树安然生长,在时光的臻萃下,巍峨壮美。接受如此高礼遇的馈赠,方成就老曼峨至臻至纯的气质。

人 /  匠制。

传统晒青工艺加工,人的匠心之作。

古茶树茶叶金贵,从鲜叶到茶饼,考验的是人的技艺和用心。老曼峨庄园采用传统晒青工艺加工,再经蒸压、定型、干燥,最终压制成饼。一饼茶的诞生,是茶农和工人们用心、悉心和匠心的集合,更是不负每一片珍贵古茶树的敬仰之心。

山,寨,树,人。

万物的淬炼,聚合的是一饼甘苦之韵,希冀的是句世愿家和,传承的是一种经典品质,树立的是一道标杆旗帜。

喝懂老曼峨,从老曼峨 · 庄园伊始。

选 料 

臻选2018年老曼峨茶区高山古乔木茶箐

传统晒青工艺加工,再经蒸压、定型、干燥而成

干 茶 

饼型圆整饱满,松紧适度,薄厚均匀

饼面芽毫显露,色泽墨绿油润

茶 汤 

茶汤金黄透亮,香气高扬

滋 味 

浓强饱满,苦底厚重,回甘迅猛持久

层次丰富,喉韵悠长

叶 底 

叶底肥厚,条索均匀肥大,活力舒展

来源:老曼峨  老曼峨

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