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2020年02月01日

储藏普洱茶必须要注意的事项

 越来越多的人开始了解普洱茶、懂得普洱茶,也有更多人开始收藏普洱茶,仅仅是越陈越香,更多的人收藏普洱茶则是为了其升值价值,但储藏普洱茶必须要注意以下几点:
普洱茶的储藏很简单,它的储藏方式只要避开阳光直射、环境干净卫生、通风、无其他杂味异味即可。
【空气要流通】
空气的流通有助于普洱茶中的一些微生物的繁衍,因此可以加速普洱茶的陈化。而密封的环境不仅会闷坏茶叶,还容易使茶叶吸收密闭环境的杂味。所以,普洱茶要放在空气流通的地方,但不要放在风口,因为如果被风直接吹的话,茶味会变淡,喝起来就会淡而无味。
【温度要恒定】
在储存环境的温度,一般以正常的室内温度最佳,不要刻意的人为创造,最好保持在20~30℃之间。温度过高的话,普洱茶会加速发酵而产生变质或酸。相对而言,春、夏、秋三季的普洱茶变化要比冬季快。还有,不要被太阳直射,最好放在阴凉处。
【温度要适宜】
普洱茶发酵的三个条件是:水分、温度和氧气。若没有水分,就不会发酵,所以,存放的环境需要有一定的湿气。如果环境太过于干燥,那么可以在普洱茶的边上放一小杯水来增加空气的湿度。
【环境要干净无异味】
茶叶时很容易吸收空气中的异味的,所以,普洱茶储存的地方一定要清洁干净没有杂味、异味,否则茶叶会串味。
【外包装顺其自然】
买了普洱茶后,尽量利用传统的竹箬包装,这样有助于普洱茶的发酵,也能够过滤杂味。买回普洱茶后,如果不着急着品尝的话,最好用原包装存放。
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