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2020年02月01日

请问哪个品牌的冰岛古树普洱茶最纯正?

 在云南临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇境内,有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间,这就是冰岛普洱茶的原产故乡。
冰岛既是地名也是茶名。因为普洱茶讲究年份和山头,所以很多普洱茶就以产地的村寨和地名来命名。
冰岛原本不叫这个名字,当地傣族人一直将自己居住的寨子称为“丙岛”或“扁岛”,傣语意思是用竹篱笆做寨门的地方。后来改名“冰岛”,是在谐音基础上的一种诗意而惊艳的升华,恰好又与欧洲国家冰岛同名,可谓非常成功的“借势营销”!
冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种,是我国1984年首次认定的国家级良种,自然生长情况下树高可达4—30米,树幅 3~12米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆,叶色绿或深绿,有光泽,叶面强度隆起,叶质柔软肥厚,部分革质。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛张显,持嫩性强,一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸 1.7%,茶多酚33.8%,咖啡碱4.1%,儿茶素总量18.2%,故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜。独特的优良原料,是形成普洱茶独特品质风格的物质基础。
冰岛普洱茶古树新叶采摘下来以后,须经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列繁琐工艺,方能制作成口感惊艳的成品普洱茶。
冰岛是一个著名的产茶村,冰岛村委会辖南迫、冰岛、地界、坝歪、糯伍五个自然村寨,总称冰岛五寨。
冰岛村所在的勐库镇又分东半山和西半山,冰岛、地界、南迫这三个寨子在西半山,糯伍和坝歪在东半山。
因这五寨相邻,所以茶叶特点很相近,也很容易混淆,即使是常喝冰岛茶的老茶友,如果不是特别了解的话,也很难区分开来。
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