踏入普洱深似海!生茶、熟茶,新茶、老茶,这个山、那个寨,正本只想安安静静地做个喝茶人,却被这几年层出不穷的概念、热门、大师、茶艺师、茶农、茶商等等,搞得疯疯癫癫、糊里糊涂,美男子也做不成了,茶也喝不安生了。
四年的时刻,不管有名的仍是无名的,笔者喝了不少人间烟火的茶(几十年或上百年的老茶、几十万的新茶均不在此列,由于没喝过),至今仍是不能到达“茶汤进口,就可知那座山那个寨,那年采那年制造”的境地,发现尽管茶常识越来越乱了,可是作为喝茶人买茶喝茶的思路却越来越清晰和有用了。今日就总结几条原则,且称为自己的“买茶经”与茶友分享。
买茶第一经:买茶以陈放5~10年的为主
理由:1、作为普洱茶,这个年份阶段的茶已经进入很好的适饮期。买来就能够喝。
2、买到真茶的时机很大很大。由于2000年之后,特别是2005年之后,普洱茶商场在国内才真实“发热”,也可理解成那个时候开端,遭到商场局势大好的影响,大大小小的茶厂才敢大规模地出产茶叶留存,今后卖。
买茶第二经:20年以上的老茶慎买;30年以上的老茶最好不买
理由:1、买到假茶的时机很大很大。普洱茶国内热销是2000年之后开端的,想想2000年之前,有那个茶厂或大佬会没事花大把的资金,出产N多的普洱茶囤积起来!就算是有,那也是百里挑一、少之又少。
2、贵。我只是一个喜爱普洱茶的消费者,不是土豪,也不是收藏家。就算是祖先坟头冒了青烟,不小心买到一饼真的老茶,又能怎样?能够发财了?仍是就真成了专家?
买茶第三经:三年内的新茶少数买,不超过自己年茶量的20%
理由:1、家里的空间不够用。有许多茶友喜欢买新茶自己来寄存,估量主要是受“藏生茶,喝熟茶,品老茶”的影响。先不考虑这种引导带来的利害、对错,如果真要买新茶来藏,你会发现只需两年,家里的空间就是一个大问题。
2、买少数新茶。满足和茶一同变老的感觉,一年茶量(喝的 存的)的20%足矣。什么:一年的茶量是多少?每个人不一样。笔者核算喝加存,自己确保的是10公斤。什么:多少饼?一饼357克的话,就是28饼。读者自己依据自己的情况核算吧!
3、新茶对胃的影响大。由于新茶寄存时刻短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的影响作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,寄存缺乏一个月的新茶最好不喝。
买茶第四经:太廉价的不买,太贵的更不买
理由:1、网店上看到的一饼9.9元包邮,太廉价的不买。茶毕竟是食物,关于这样低价格的食物,宁愿错失也不要去捡漏。担任买回来不喝,或扔掉更是糟蹋。
2、不受“几十如果公斤”,“几如果饼”的炒作传达影响,高于1500元/饼的,笔者就坚决不买。一是囊中羞涩,二是怕买到假货。
3、多少价格的适宜?每个人能够依据自己的消费情况而定。能供给的参阅是饼茶零售价在80元~500元的都能够说正常。依据一次问卷调查的成果:80%的消费者均在价格段。当然,你要成为异乎寻常的20%,自己考虑。
买茶第五经:亲身承认好喝的按提买,朋友引荐好喝的按饼买
理由:1、承认合适自己的茶,能够一提两提的买来边喝边存。能够喝,又不会感到遗憾错失归于自己的茶。
2、朋友以为好喝的,一定要自己先体会。由于每个人喜爱的口感等都不一样,要确定是自己喜欢的才再多买几饼寄存。不然,你会发现家里的茶越来越多,而你每次泡的也就那三两种。
只需念好上面的这五条买茶“心经”,笔者信任对一个长时间喝普洱茶的茶友就够用了。既能享受喝普洱茶的趣味,又能让买茶变得如此轻松和好玩!
下面给各位茶友分享一款普洱熟茶--老茶头,被称为熟茶的“琥珀”,500g的体量,作为日常饮用非常适合,2006年勐海的老茶,也可继续收藏。口感香甜顺滑,关键非常干净,质量过关。
2009年布朗山熟饼,布朗山的茶茶质丰富,所以发酵出的熟茶非常的醇厚,加上后期优秀的陈化,茶汤红亮似酒,口感甜润稠密
给大家的保障:这家的普洱茶都接受30天内无理由退换货,即使是已经拆开包装试喝过的。
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2020年02月01日