对于喝茶，好茶之人无不赞同“茶无贵贱，适口为珍”，每个人都有自己独立的味觉体系，但有了茶“茶逢知己味更香”，人与人之间的交流多了一些人情味。
虽说世事洞明皆学问，人情练达即文章，人与人讲究的是“对味”深度的沟通能否达成，需要双方面的共同努力，可茶的上好与否，会直达内心，水乃天下至清之物，茶又为水中至清之味，文人追求清雅的人品与情趣，便不可不吃茶，欲入禅体道，更不可不吃茶、不吃好茶。
通过一步步的从干茶，经由滚烫的水，好的茶和对的人这才是“茶逢知己，一杯足矣”品位好茶充分展现不同的品种、工艺、季节、地域、年份、冲泡手艺，一杯好茶，必定是质、形、色、香、味、气、韵俱全，普洱好茶品位一定会充满随时间转变滋味不断改变的过程，这也是普洱茶的核心魅力所在。
来源：林宇号
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