人的一生中，有 1/3 的时间在睡眠中度过，可见好的睡眠有多么重要。但事实上，睡眠这个基本的生理需求，对很多人来说却是个老大难。
据统计，我国有超过3亿人存在睡眠障碍，成年人失眠发生率达到38.2%，六成以上的90后觉得睡眠不足，“失眠”已经成为现代人的新流行病。
当持续一两个星期都睡不好，各种身体毛病就会出现，比如精神不佳、疲乏无力、注意力无法集中等等，有的人还会变得容易发脾气、暴躁。
如果长期这样得不到改善，焦虑、抑郁情绪也会跟着出现。
有什么方法可以拯救睡眠障碍？
有人说“晚上喝普洱熟茶不影响睡眠”，那么，这是真的吗？
研究发现，普洱熟茶中的γ—氨基丁酸（简称GABA），不但不影响睡眠，而且还能助眠。
GABA是什么？
GABA是一种天然活性成分，广泛分布于动植物体内，如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织，或者动物神经组织中。
茶叶里面，GABA在普洱熟茶中含量较多，它是普洱茶发酵的一种衍生物。
GABA几乎存在于所有茶类的鲜叶中，但含量较低，在绿茶、乌龙茶以及未发酵的普洱茶，其含量仅为20-35mg/100g（干茶），不能产生安神等功能性作用。
熟茶，经过厌氧发酵，尤其是经过二十年以上后发酵的陈年熟茶和陈化期达到三年以上的熟茶，GABA含量高达135mg/100g（干茶），具有一定的助眠作用。
GABA在大脑细胞中是一种神经抑制性物质，能改善中枢神经衰弱、失眠等症状，具有安神、催眠等作用，也能对熟茶中的咖啡碱作用进行部分抵消，维持大脑健康。
避免失眠，如何巧妙又恰当地喝熟茶？
1、少放茶叶，控制浓度
平时情绪容易激动或敏感，睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上喝茶要注意少摄入咖啡碱，也就是少放茶叶，不要将茶泡得太浓。而对于脾胃虚弱的人来说，喝茶的时候，可以加点牛奶，这样可以起到温胃的作用。
2、放弃头泡茶，不煮茶
普洱茶相比其他茶更加耐泡，一般可以连续冲泡十几次以上，晚上喝熟茶的时候可以放弃第一泡的茶，因为第一泡的茶里面往往会析出较多咖啡碱、茶多酚等具有兴奋作用的物质。
另外，晚上尽量不用煮茶的方法来喝茶。虽然有人觉得，熟茶煮着喝更有滋味，但煮着喝的话茶的浓度容易过高，晚上喝会增加失眠的可能，而且会刺激脾胃。
3、适时、适量地喝
对于成年人来说，咖啡碱在摄入体内不到1个小时，就开始发挥作用，起到的兴奋作用在3到4个小时会慢慢消失。
如果是晚上11点睡觉，那么8点之前喝茶是比较好的，一般对睡眠不会有明显影响。
所谓适量，这要加上在白天喝的茶。一天喝茶12克左右，分8到10次冲泡是比较适宜的量。
当然啦，也不是说白天没喝茶，就都可以全在晚上喝，还是要稍微减点量，正常2到4杯就差不多。
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2020年02月01日
