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2020年02月01日

很多茶友想喝好普洱茶,就是没有自己无法没有鉴别好茶

很多人想喝好茶,但却苦于没有专业知识,唯一的评判就是价格,如果这样往往被被别人杀熟,今天,我为茶友总结这些知识,只要理解透了这些,就不怕买不到好茶了,
好茶的标准是什么?就是价格贵的就是好茶吗?每个人的定义都不样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点: 、汤色透亮,
不管生茶还是熟茶,茶汤是哪种颜色,最重要是透亮,汤色亮证明:1、茶叶是完整的,里外一口料,没有加碎未。  2、没有灰尘,内含物质没发生霉变。  3、冲泡方法科学。 有的时候在冲泡的时候没有定点注水导致茶汤浑浊
二、苦涩味是一直停在舌面上还是能化开
不苦不涩不是茶,苦涩是茶的本性,但关键在于能否快速化的开。
三、无其他味道比如异味、霉味、水味 1、异味,指不是茶本身的味道,茶的吸附性非常好,在生产存放时,吸收异味,几乎无法去除,再好的茶也毁了。
2、霉味,指的是茶味道让人问了会很恶心。 3、水味,是指茶味和水味分离,茶是茶,水是水。四、叶底鲜活好茶的叶底,无论哪类茶,叶底都是鲜活的。鲜活的叶底可以证明1、茶叶的原料好2、茶的制作工艺好3、冲泡得当五、好茶不能有农残等有害物质六、好茶让人愉悦所以当你以上标准都没把握的话,就把让人愉悦当作唯一标准,茶无贵贱,适口为珍,对于喝茶的人来说,我们不管别的,我们就管这个茶您自己喜不喜欢就好。
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