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2020年02月01日

冰中岛冰岛大树:品之,醇正香甜,回甘无穷

 中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。
喝一杯茶是一种茶缘,在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘,无论是结人缘,结茶缘,还是结佛缘,结法缘,都体现在一个“善”字上。
从“禅茶味”角度而言,结缘者结四缘:结人缘,结善缘,结茶缘,结佛缘。以此心此缘创造善因善果,成就善因善果;从茶人角度而言,缘分本就是一杯茶,生命伊始,茶在土壤里生根、发芽、开花。
冰岛大树
品茶香,知茶趣
醇正香甜
回甘无穷
茶品人生,知人趣
因茶结缘,因缘解惑,于一生钟爱品茶的茶客而言,茶乃一生之佳遇。若能寻有一方好茶,那生之终宿必有缘可结。
对常饮普洱茶的茶客来说,冰岛普洱茶的名号可谓是家喻户晓。冰岛普洱以其冰糖香,回甘无尽,誉有茶界“贵妃”之美称,故讨众多茶可心心向往之。正宗冰岛普洱茶,于茶客心中更可谓为“生命终宿之心茗”,因冰岛普洱,解心中迷惑,结百世佳缘。
冰中岛2018年《冰岛大树》,延续往年茶品经典之作,精选云南山区之深山沟壑之百年古树,经传统工艺精工细作之后的产品。此款茶品具有云南山区冰岛古树所特有的饱满汤体和甜香味,“冰糖味”浓郁,茶气十足等品质特点。
冰岛大树
品茶香,知茶趣
醇正香甜
回甘无穷
茶品人生,知人趣
一杯茶在手,人缘、茶缘、善缘、法缘、佛缘尽在其中。在一壶茶里,每片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常的重要,因为每一滴水的分芳,都有每一片茶叶的本质。
2018年冰中岛佳品《冰岛大树》茶品以惯用的绵纸包装,严密包裹茶品,保其茶香。其饼形圆整净洁,色泽墨绿,油润,有光泽;条索粗壮,紧结挺直,白毫肥壮,若置于家中博古架中亦有一番风味。
凑近细闻干茶,可闻淡淡茶香入鼻,在撬茶处细闻亦能闻到些许冰岛茶叶所特有的香气,未品便可闻其香,这亦是鉴别一款茶品优劣之分最直观也最简单的方法。
冰岛大树
品茶香,知茶趣
醇正香甜
回甘无穷
茶品人生,知人趣
一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心去施,不求功德、不求福报,只是尽心尽意地奉献自己的芳香。细细取其茶叶10克,烹沸温杯,洗茶一次随即出汤,伴随些许香气溢出。而这便是《冰岛大树》的清净之美。
茶汤第一,二泡时,汤色浅黄明亮,茶汤入口,滋味稍淡,汤入喉后,口腔中有明显的香甜,齿唇留香。第三泡汤色逐渐加深,明黄透亮,茶汤入口,汤感稍苦,随即化开,回甘快,甜度显,茶汤入喉后,口腔中的香甜凸显,香气纯正持久,回甘数久。
第四泡始开始汤色转变为金黄剔透。整个过程,汤色油润,有质感,汤色稳定。至第四泡始到之后数泡,茶汤入口,冲击感十足,茶汤入口苦感与涩感渐逝,随即醇香之味溢出茶汤,回甘快,生津佳,茶汤在口腔中翻滚,质感十足,顺滑度明显,有厚度;茶汤在喉咙处十分温润,入喉后,香甜溢口,韵味十足。
冰岛大树
品茶香,知茶趣
醇正香甜
回甘无穷
茶品人生,知人趣
茶甘百味,如生活。回甘百味,有时浓郁如初泡时的冰岛大树,有时清淡如品后回甘的冰岛。茶的形成是磨练的积淀,在烈日下发芽开花,在骤雨中成长,在疼痛中被分离,在烈焰上焙制,终用沸水沏煮。经历重重苦,方能流香。
茶如人生,第一道茶回甘如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风,一杯清茶,三味一生,人生犹如茶一样,或浓烈或者清淡,都要去细细的品味。人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,功名利禄来来往往,炎凉荣辱浮浮沉沉,一份淡泊,一份宁静,深入细致的品茶,就像品味漫漫人生一样,回甘百味,酸甜苦辣。
冰岛大树
品茶香,知茶趣
醇正香甜
回甘无穷
茶品人生,知人趣
冰中岛2018年《冰岛大树》,延续冰中岛精制厂往年经典之作,一直秉承着《冰中岛》对茶叶品质一贯的高要求,严格把控茶叶生产地,茶叶运输,茶叶包装等各个环节。只为广大《冰中岛》的茶客带去最醇正的冰岛,品最优之茶香。
品茶香,知茶趣
品人生,知人趣
人生向往之茶
不过拥有一饼《冰岛大树》
来源:冰中岛
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