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2020年02月01日

云南古树普洱茶_真正的古树普洱茶常见吗?

 坑一:我,不差钱,只要贵的!
古树?古树普洱茶?哇!听起来好像很稀罕的样子,一定不便宜吧!不过老子有钱,用钱砸,肯定能喝到好的古树普洱茶!
这是入门级的茶友最容易跳进去的一个坑:简单的以价格来衡量古树普洱茶。店家如果遇到“钱不是问题”这种客户,心里肯定乐开了花:“哈哈,肥牛来了!”
不同区域的古树普洱茶每一公斤的价格从数百元到数万元的都有,它的价格由产区的热度、产区古树的稀有程度以及品牌价值等众多因素所决定。
真的拿钞票砸出来的古树普洱茶,你确定它就是最好的?
还是多跟着资深茶友学习学习,对古树普洱茶有了一定的了解之后再进行购买,不然只凭外观真的很难判断茶的好坏与真假。
坑二:直径一米以下的茶树上采摘的普洱茶不要拿给我!
花了那么多钱,依然喝不到好的古树普洱茶,想想真冤......
“什么?!我之前喝的普洱茶不是从直径一米以上的古树上采摘下来的?!原来如此......”
喂喂喂,醒醒啊!又被骗了!
古树普洱茶水深的很,不知道哪些不良商家又想到了从普洱茶所采摘的茶树上做文章,“采摘自直径1.3米的古树”等文案铺天盖地而来,而真相却是令人那么的心酸:都是骗人的!
一说“古树”,很多人第一反应就是这树存活了很久,肯定长得很粗,像这样:
但事实是,云南每个区域的古茶树都有他自身的特殊性,因为海拔、土壤、树种等多种原因,会导致同样树龄的茶树直径差距很大,更有情况是,不少古树遭遇过齐根砍断的经历,而古树又发出新枝,像这样:
这么小的树苗,我说它是古树,你信吗?
坑三:我想喝的古树普洱茶,怎么能施化肥、打农药呢!
施化肥、打农药,这对于喝古树普洱茶的茶客来说真的很重要吗?
对于“讲究”的茶客来说,确实非常重要!
“你不懂,我就是要喝纯生态的。”
在下:呵呵。
云南古树茶地区生态环境优良,并且当地的农户大多采用散养的种植方式,人工管理很少,施化肥、打农药,多此一举!
当然,不排除最近因古树普洱茶热度很高而去追求产量,动手施化肥、打农药的茶农存在。
这种情况下,如果你非要坚持自己的追求,除非你有一个能闻出农药味、化肥味的鼻子,或者选择有品质保证的品牌,其他的想法就算了。
坑四:想拿小叶子的普洱茶坑我?告诉你:我只认大叶子的古树普洱茶!
很多古树普洱茶爱好者,对叶子的大小都有所了解,但是存在的一个误区是:好的古树普洱茶,一定是大叶种的。
殊不知,云南大叶种是一个很宽泛的概念。确实,云南大部分古树普洱茶属于大叶种,但树种不同、地域不同、海拔水土不同、采摘嫩度不同等,我们也不排除有叶片较小的古树普洱茶。
如果你非要叶片大的普洱茶,在下也只能方了:老黄片大,你要不要?
坑五:古树,古树,没有一千年的树龄,你也敢自称古树?
在下与茶店老板闲扯,经常听到老板调侃买家,因为不少买家上来就问“你们的茶树有一千年的树龄吗”。我说有,你信吗?
古树,古树,重在“古”,一是古树普洱茶的滋味出众,二是大家都历史悠久的东西别有一番感情,但是,再有古树情结,你也不能要求每一棵茶树都长成“千年老妖”吧!
南糯山800年的茶王树不也还让你隔着铁丝网看嘛,800年的古树,就已经是少见而又重点保护的对象,棵棵都是千年古树,你的要求有点高啊!
坑六:听说古树普洱茶特别甜啊!
云南的蜂蜜更甜,你要不要?
在下就奇怪了,喝古树普洱茶难道不是为了它滋味的变化多端,它的茶香茶韵,让人舒服的回甘生津,它美妙的汤感,它的耐泡持久,甚至还包括很多人喜欢的喉韵、茶气等感受吗?
一听你冲着甜去买古树普洱茶的,卖家就乐了:呵呵,又一个“傻白甜”!一张嘴就露馅了,不坑你,坑谁。
坑七:你家的古树普洱茶是马蹄采摘的吗?
问这个问题的人,相信已经是对古树普洱茶有一定的了解了,不过,马蹄采摘并不是古树普洱茶特有的采摘方式,而且,马蹄采摘是对茶树非常不好的一种采摘方式。
一脸懵逼了吧?在下来给你讲解讲解。
马蹄采并不是古树普洱茶特有的采摘方式,而是由于雨水少、茶梗硬化、采摘程度太高、采摘人员不专业等因素造成的。马蹄采原料偏老,还会对茶树造成伤害,这样的考量标准,真不知道是哪个二货想出来的。
不管你是新手,还是资深茶友,都应该用平常心态对待每一种茶。
在山上,它不过是一株植物,被人们发现,它才变成了一泡茶。茶无好坏贵贱,而人的接受、把握能力有三六九等,不需人云亦云,你喜欢的,才是最好的呀!
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