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2020年02月01日

李衡记古树茶:风雅青莲,温文荷香

 荷花,素有花之君子之称。中通外直,不蔓不枝,亭亭净植清水之间。荷花有其独有的姿态,水木之花,不胜繁华,却出淤泥而不染。爱莲之心,爱他的香远、自清。
如果说“君子之交平淡若水”,那是因为一份清雅,份恰到好处的“无邪”。君子爱茶,爱的就是这份“纯然无邪”,茶无杂,性无邪,茶香纯然,若水如兰。
茶之为物,如君雅致
君子,温文风雅。提笔染墨一幅画,流霞映茶香。在茶道与儒家文化交融的瞬间,茶便于风雅之士结下不解之缘。“茶之为用,最宜精行俭德之人。”茶为简,而君子俭德。茶文化,贯注了君子之精神。
提壶茶性简,青岚入华轩。君子与茶,浑然天成,如河中青莲,温雅清香。不许随波逐流,不为无人而不芳,即便生于深山之间,茶,仍有蓬莱傲骨,保持清雅的天性:沉稳而幽香。
追求和谐,荷香君子
喝茶,贯注的是对清雅的美好追求,对自身修养的提升。通过饮茶会友,三两知己,增进的情义,探讨的是人生。儒家追求的“中庸”,更是一种“和谐”,茶道也是如此:净、清、洁、雅,追求的是茶调的和谐。
君子之交,淡如荷香;茶人之间,醇香如茶。赞颂清流,君子,不仅是弄墨温雅之士,也是在追求种和谐。因为纯粹,就是美好愿景的追求。“以茶可养廉,以茶可雅志”,君子尔雅,以茶利仁义。品茶就是一种修为:恬静、自检。以茶礼君,名为“尔雅”。
匠心而至,尔雅所致
文人赞颂,常以笔墨赠丹青;茶人所爱,追求清流做茶香。纵观浮世如涂,真诚的匠心,保存了一份真善。如君子所求,润物无声,细嗅余荷,协和温雅,自有清香;秋暮抚琵琶,撑伞留落花。时光荏苒,岁月变迁,固守初衷、善念于心间。
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