很多茶友喜欢收藏普洱生茶，但是却无法辨别这款普洱生茶是否值得收藏和好否。
如何辨别生茶好坏
颜色
一般好的普洱毛茶的颜色较深，呈现出黑色，条索偏大。冲泡时颜色澄澈、鲜活、油润，冲泡好后的茶汤颜色为鲜黄色。
不太好的普洱生茶，冲泡出的茶汤浑浊，并且暗淡，没有纯正的普洱生茶茶汤澄澈，透亮。
香味
普洱生茶的香味夜色鲜明，各不相同非常有特点，它带有高山韵的牛奶蜜香，闻着舒服让人沁人心脾。
苦涩
芽略多的，苦味会重一点，而叶，梗（茶多酚含量多）一般出涩味。这里需要指出的是，优质的乔木生普茶，当你用高温的水浸倒后，苦涩是不高的。如果发现苦涩一下很高，那么无疑，要么是乔木的年份不足，要么就是有台地等拼配。
口感
口感的好坏是决定普洱茶好坏重要因素，好的普洱茶是喝出来并非单靠评价而定的。衡量口感最重要的是“苦不挂口，涩不叮舌”，如果这杯普洱茶苦涩转化与生津的非常快，这杯普洱茶就是一杯不错的普洱茶。
如果喝完，嘴里舌面上的苦涩味长时间无法转化，便是一杯较差的普洱茶。这种就不适合购买。
叶底
冲泡后叶底条索分明，肥壮无散碎等传达出的便是这杯普洱茶还不错。
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2020年02月01日