景迈山古茶林，位于澜沧江畔，是目前已知的人工栽培型最大的古茶园，素有“万亩古茶园，千年景迈香”的美誉，以其特有的自然资源优势被外界成为“茶树自然博物馆”。
今年3月份的春季茶山行，慕名前往景迈山古茶林，收获蛮多。
大刀阔斧的茶园改革
景迈山的茶树种植历史已有上千年，普洱的先辈们就在这片土地上栽培驯化野生茶树，完成了茶树从野生到人工栽培的过渡，但这个过程是极为曲折的。
上世纪60至80年代，全国都在追求一个“高投入、快速高产出”经济生产原则，云南茶山掀起大面积砍伐古茶树，以种植高产量台地茶的行为。在这期间，景迈山的茶园空地上出现了大面积的台地茶。
2004年以后，随着古树热与原生态观念的兴起，云南茶叶种植又出现了返祖现象，现存的老茶园受到追捧，台地茶的经济效益逐渐下降。
于是，景迈山2007年的时候就创造性地在探索“模拟古茶树生长环境，搞生态稀疏留养”茶园栽培模式。
其做法是，对密植的台地茶园施行砍一株留一株，或者砍两株甚至多株留一株，以减少茶树的种植密度，在数年内对茶树不采摘，或者少采摘，尽量让茶树自然生长，从过去水平采摘面改变为立体采摘面，并广植覆阴树，不打农药，不施化肥，营造茶树原生态的生长环境。
加强政府干预与管理，通过将密植的台地茶园砍稀，并模拟古茶树的生长环境，用最接近第一代茶园的种植管护方式来创造全新的生态茶奇迹。其做法对当时的茶农来说虽然有些残忍，但也正因这大刀阔斧的改革与创新，景迈古茶林实现了科学与规范的管理，堪称云南茶产业对世界园艺的最新巨大贡献。
厚重的茶文化
如今的景迈山，台地茶、小树茶、古树茶，和谐并存；乔木古树与森林自然混生；人文景观与自然生态融为一体，共同创造了景迈山独特的茶文化。每年的4月14～17日期间，景迈山都会举行古老而隆重的山龛茶祖节祭祀活动，茶园生态和茶山文化齐飞，使得景迈山声名远播，成为许多茶人的朝圣之地。
今年的5.21首个国际茶日，国际茶日推广大使——张国立就来到了景迈山；著名的文化纪录片《茶，一片树叶的故事》也从景迈山开篇；2012年，景迈山以“茶”之名的古茶山被纳入《中国世界文化遗产预备名单》，这也是中国首次为一座古茶山启动申遗工作。景迈山已经成为了发扬云南茶文化乃至中国茶文化的最为重要的一员。
如果大家想要去云南体验民族习俗浓郁的茶山文化的话，肯定是首推景迈山的。
千年景迈香与甜
景迈茶以“香甜”见长，广受大家的喜爱。
因其浓郁多变的茶香，兰香与蜜香高扬，人们专门称其为景兰香。
冷闻干茶是浓郁的兰香，遇水之后，毫香、甜香开始飘出，是鲜甜的毫香，甜甜的兰花香；挂杯则是浓郁的蜜香，香气丰富且持久，尾水阶段仍可嗅到。越细嫩的景迈茶，香气越丰富，越鲜甜，越浓郁。
景迈茶是一款涩底的茶，但涩感不留舌面，化开速度极快，反而被它直接而迅速的甜给冲击掉，以至于我们很少能注意到其涩感。
景迈的甜与香交织在一起，形成一种独特的甜韵，从花蜜甜到果蜜甜、到清甜、冰甜等不断变化，甜度持久而回韵余长。
除了上次2018年曼松的蜂蜜醇甜让我上瘾之外，景迈是第二款让我对茶汤甜韵上瘾的茶，这种令人上瘾的甜韵真的是一杯接着一杯，根本没有停下来赞美的时间，当你喝完了之后，依旧没有从愉悦的享受中缓过来，词穷到无法用言语表达对它的喜爱。
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2020年02月01日
