邦崴古树级普洱生茶的特点

邦崴，地处澜沧江以南的崇山峻岭，为澜沧“五山六水”的扎发谷山脉分支之一，是澜沧江畔很早就人工种植茶的古老原始沃土。邦崴行政村位于澜沧拉祜族自治县富东乡西部。在其新寨寨脚园地里，安静的伫立着邦崴茶树王。
邦崴村居民以拉祜族为主，是拉祜、汉、彝族混居地。拉祜族历史悠久，其先民“属古代羌人族系”，是从青海、甘肃一带逐渐辗转南下，最后定居于澜沧江流域。
烤茶，是拉祜人民一道特有的招待用茶。用陶罐放在火塘上烤至焦糖香，沸水冲装煮沸，根据浓淡做适当加水调节后即可倾茶敬客。
邦崴茶的名气，很大程度得益于那棵证明了茶树源产地在中国的邦崴茶树王。这棵现存最古老的野生型与栽培型间的过渡型大茶树，为世界茶树起源与进化、良种选育、茶文化发展起到积极影响。
邦崴的生态地处北回归线以南，海拔1640米~1780米，年均气温约16℃，年均降水量约1200mm，红壤土地，古茶山上植被山地常绿阔叶林，茶树散生。特别的生存环境，孕育了众多的古山茶科植物，最终演化为野生古茶树群落和过渡型、驯化栽培型古茶树群落。山野气韵是大家对邦崴茶的主要认识。在古茶人看来，这片邦崴，是厚重的。
邦崴古树级普洱生茶的特点是：茶风硬朗、入口丰满、山野风韵很强、耐泡、口感转换得快；现在的话，它的苦底已经褪去很多，涩感也正在转化，“苦味化甜，涩感生津”，应该是不可多得的好生茶。一般来讲，小树茶与古树茶陈年后的很明显区别是：古树茶的苦涩褪的快，回甘生津好，小树茶是经久不变，苦涩依旧，那种陈韵很难出来。
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